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          嘉兴蔬菜批发市场:地菜继续领涨
            发表日期:2012年11月6日       【编辑录入:base】    阅读:9792
          (一)本期总体情况

          一、地菜交易情况:

            1、交易数量占总交易数量的19.9%,日均交易数量同比减少4.2%,环比减少5.2%;

            2、综合平均价格2324元/吨,同比上涨26.7%,环比上涨11.6%;

            3、主要品种有:苣笋、青菜、生菜、芹菜、花菜、韭菜、地蒲、茭白、小茭菜、香葱、地平菇、毛豆、冬瓜、包心菜、茨菇、莲藕、菠菜、茄子、黄瓜、大白菜、萝卜、茼蒿等。

            二、客菜交易情况:

            1、交易数量占总交易数量的80.1%,日均交易数量同比增加11.1%,环比增加5.0%;

            2、综合平均价格3173元/吨,同比上涨9.0%,环比上涨4.3%;

            3、数量较大的有:土豆、早丰、大白菜、萝卜、番茄、洋葱、包心菜、老姜、胡萝卜、红薯、黄瓜、蒜头、山药及寿光菜、杂菜、杭州菜等。

            (二)本期价格情况:

            一、本期交易品种近90个,本期共监测54个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。

            1、同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有山药、尖椒、早丰等3个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有西兰花、洋葱、芹菜、地平菇、鸡毛菜、茨菇、菠菜、花菜、包心菜、蒜苗、长豇豆、生菜、蒿菜、黄瓜、蒜头、莲藕、茄子、苣笋、大蒜、茭白、板栗等21个品种。

            2、环比:菜价下跌超过10%的有3个品种,分别是毛豆-22.6%、胡萝卜-17.4%、茎葱-13.6%;菜价上涨超过10%的有26个品种,分别是四季豆43.3%、生菜36.5%、西葫芦34.0%、秀珍菇33.3%、包心菜30.7%、芹菜25.4%、长豇豆23.6%、青菜21.9%、地平菇21.0%、黄瓜20.8%、苣笋19.4%、西兰花18.9%、花菜18.8%、鸡毛菜18.5%、菠菜18.5%、茭白14.9%、土豆14.8%、小茭菜14.5%、地蒲14.4%、韭菜13.9%、大蒜13.9%、蒿菜12.9%、佛手瓜12.1%、蕃茄11.0%、茨菇10.7%、茄子10.1%;菜价涨跌不超过5%的有10个品种,分别是尖椒、金针菇、老姜、香菇、板栗、南瓜、冬瓜、地瓜、莲藕、蒜头(其中基本持平的有金针菇、老姜、香菇、板栗、南瓜、冬瓜等)。

            二、价格(综合平均价)变动情况:

            (1)地菜主要品种:毛豆价格下跌21%,冬瓜价格略涨,莲藕、大白菜价格小幅上涨,生菜价格陡涨36%,芹菜、苣笋、青菜、地平菇、菠菜、花菜、韭菜、萝卜、小茭菜、茼蒿、黄瓜、地蒲、包心菜、茭白、茨菇、茄子、香葱价格分别上涨29%、23%、21%、20%、19%、19%、19%、16%、14%、13%、13%、12%、11%、11%、9.9%、9.3%、8.9%。

            (2)客菜主导品种:大白菜、胡萝卜、早丰、洋葱价格分别下跌11%、11%、6.5%、5.4%,萝卜价格小幅下跌,老姜价格基本持平,蒜头价格略涨,包心菜价格陡涨52%,黄瓜、土豆、番茄、红薯、山药价格分别上涨25%、14%、10%、6.2%、5.9%。

            (三)整体菜价表现:本期地菜数量减少5.2%,除毛豆外其他主要地菜品种价格均有不同幅度上涨,其中生菜价格陡涨,地菜综合平均价环比上涨11.6%;客菜数量增加5.0%,包心菜价格陡涨,其他主要客菜品种价格涨多跌少,客菜综合平均价环比上涨4.3%。10号价格指数为122.8,与5号环比上涨7.3%,较去年同期上涨7.7%。本期秋菜延续上市,地菜数量小幅减少价格继续回升,客菜数量小幅增加价格涨多跌少,期末与10月29日菜价最低时相比已累计回升17.1%,预计后期菜价仍将小幅上涨,上涨趋势变缓。期末菜价略高于去年同期。

                     
           
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